Falta de m?o de obra amea?a indústria no Brasil e exige qualifica??o de 14 milh?es até 2027

Do topo ao por?o: as cozinhas que v?o testar os participantes do reality show 'Chef de Alto Nível'

Ana Maria Braga estreia no dia 15 de julho o reality show “Chef de Alto Nível”. Na disputa gastron?mica,?oascozinhasquev?otestarosparticipantesdorealityshowChefdeAltoNíloteria federal 06/01/18 24 participantes disputam o prêmio de R$ 500 mil, além de uma mentoria exclusiva com os chefs Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto.

O cenário da competi??o é composto por três cozinhas construídas em uma megaestrutura nos Estúdios Globo.

????? Como s?o as cozinhas?

Veja imagens das cozinhas de 'Chef de Alto Nível'

As cozinhas est?o dispostas verticalmente, como em um prédio de três andares, cada uma com um estilo único para intensificar a emo??o da competi??o. Elas s?o conectadas apenas por uma plataforma— é por esse caminho que os participantes ter?o acesso aos ingredientes, em um tempo bastante reduzido.

Na cozinha localizada no topo, os competidores contam com o que há de mais moderno em equipamentos e utensílios culinários. Já no meio, o ambiente é mais simples — menos luxuoso, mas ainda assim funcional e bem equipado para a competi??o. Tudo muda na cozinha do por?o. No local, os competidores v?o precisar usar muita criatividade e improviso, já que os recursos s?o bem mais limitados.

GERAL: Como será 'Chef de Alto Nível'? QUEM PARTICIPA? Os participantes do reality MENTORES v?o de estrela Michelin a ex-a?ougueiro

??Como funciona o reality show?

1 de 1 Jefferson Rueda, Ana Maria Braga, Renata Vanzetto e Alex Atala na cozinha do topo — Foto: Globo/Beto Roma

No come?o da disputa, ser?o 24 participantes, divididos em três categorias de chefs: profissionais, amadores e influenciadores digitais. Eles ter?o a chance de demonstrar seu talento na cozinha, sendo avaliados pelo trio de chefs mentores.

Após os primeiros desafios, os 15 melhores cozinheiros passam para fase de grupos. Ser?o três times, com participantes de diferentes categorias, sendo liderados por um dos mentores.

Inspirado no formato internacional "Next Level Chef", criado por Gordon Ramsay, o programa será exibido às ter?as e quintas, após a novela “Vale Tudo”.